인스턴트
음식이 좋지 않다는 것을 모르는 부모님은 없습니다. 하지만 하나도 먹이지 않고 키우는 것 역시
쉽지 않죠. 특히, 간식은 3끼 식사를 챙기듯 신경을 써주기가 더 어려워 간단히 과자류나 빵류,
단맛이 많은 음료 등을 먹이기 쉽습니다.
하지만 성장기 아이들은 영양소의 소비량이 많으므로 어른들이 먹는 간식과 비슷하게 생각해서는 곤란합니다.
요구되는 에너지에 비해 영양을 흡수하는 능력이 떨어지지만 어른과 똑같이 움직인다해도 어른에 비해
에너지 소비량이 많은데다 성장에 필요한 에너지 소비량까지 더해져야 하므로 영양섭취가 부족하거나
몇몇 영양소로 편중된다면 쉽게 피로를 느끼게 됨은 물론 균형적인 성장발달도 방해 받을 수 있습니다.
햄버거, 소시지, 통조림, 라면 등의 인스턴트 음식은 방부제나 인공색소, 향료, 화학조미료 등이
대량 함유되어 있고, 아이들이 섭취하기엔 지나칠 정도의 염분이나 당분이 들어 있어 아예 맛을
모르도록 길들여주시는 것이 가장 좋은데, 사실 불가능한 상황들이 생기죠. 하지만 그 와중에서도
최대한 고를 만큼 고르고 안되는 것은 무슨 일이 있어도 안되는 기준을 명확히 세워 길들여나가야
하겠습니다.
또한 아무리 어쩔 수 없는 경우라도 천연식품을 꼭 곁들여 먹을 수 있도록 해주시면 훨씬 낫습니다.
생일날 케잌이 빠질 수 없다면 이 때는 엄마가 직접 갈아준 주스와 함께 먹도록 해주시고, 후라이드
치킨은 쪄서 으깬 감자나 고구마와 함께, 핏자는 샐러드와 함께, 햄버거는 우유와 함께라는 규칙을
세우고 입맛을 길들여주시면 도움이 됩니다.
70~80년대 과자종합셋트가 아이들에게 가장 좋은 선물이 되던 시절이 있었습니다.
하지만, 점차 과자 속 첨가제들의 무시 못할 위험성이 알려지고 아토피 유발물질로까지 지목이 되면서
예쁘고 맛있고 달콤했던 과자들은 점점 설 자리를 잃어가고 있습니다.
어른들도 뿌리치기 힘든 달콤한 맛의 유혹. 하지만 이 단맛의 주 성분인 당분은 대표적으로 비만을
유발하고 소화 과정 없이 바로 몸에 흡수되기 때문에 장기적으로는 아이들의 소화능력을 떨어뜨리는
원인이 될 수도 있습니다.
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